Braunbier, braunisch kurirt
Bauer. Herr Doktor, ich will fragen,
Seht dieses Glas voll Bier,
Ihr konnet mir wohl sagen,
Was fehlt dem Bier allhier?
Es thut sich ganz entfarben,
Die Krafte sind auch hin,
Wenn es vor mir sollt sterben,
Ein arme Wais ich bin. Doktor. Hort Bauer, kanns nicht sagen,
Hab nicht auf das studirt,
Ihr mubt nur weiter fragen,
Vielleicht sagts euch der Wirth.
Will doch ein wenig sehen,
Ob ich nichts kennen kann;
Weib schon was ihm geschehen,
Die Wassersucht ist dran. Bauer. Jezt merk ich schon den Possen,
Es ist ein Fehler drin,
Man hat das Bier vergossen,
Sonst war es nicht so dunn;
Das Malz ist ihm verronnen,
Und Wasser hat’s fur drei,
Der Wirth hat nah zum Bronnen,
Was rathet ihr dabey? Doktor. Das ein will ich euch rathen,
Ihr mubt halt folgen mir,
Ich wett mit euch Dukaten,
Ihr kriegt das beste Bier.
Geschwind zum Wirth thut laufen,
Er macht euch Bier nach Wunsch,
Das Wasser gebt zu kaufen,
Die Gerste gebt umsonst. Bauer. Herr Doktor, ich mub lachen,
Der Handel geht nicht an,
Wenn er nur Bier that machen,
Dab mans blos trinken kann,
Das wollen wir halt hoffen,
Im Wasser gehts nicht zu Grund,
Das Bier war langst versoffen,
Wenn es nicht schwimmen kunnt